UNTER AUFSICHT GEBRAUT
Entwickelt an der TU Dresden, ist Lohrmanns das exzellente Ergebnis wissenschaftlicher Hopfenkunde mit spürbar intensiven Geschmacksnoten – ein Bier mit universitärem Tiefgang und hoher akademischer Stammwürze.
Lange forschten wir an Bier, Brauverfahren sowie Hopfen- und Malzsorten. Nach etlichen Versuchen im Labor haben wir nun die für uns beste Kombination all dieser Komponenten erschaffen und kreieren ein außergewöhnliches Bier nach dem nächsten. Prädikat: Exzellent! Wir sind Deutschlands erste ausgegründete Uni-Brauerei.
Unsere Flaschenbiere

ROT

PILS

HELL
NOCH NICHT GENUG?
ENTDECKE UNSERE GANZE BIERVIELFALT IM KRAFTWERK MITTE.
Lohrmanns ist viel mehr als nur ein Bier. Lohrmanns ist Bierkultur in Reinform. Von 12 Zapfhähnen fließen unsere Bierkreationen, allesamt mit Charakter und für Liebhabergaumen bestens geeignet.

PILS

HELL

ROT

SESSION

WEIZEN

DUNKLES WEIZEN

HOPFEN-WEISSE

IPA

KRAFTWERK MITTE PILS

FESTBIER

RAUCHBIER

BALTIC PORTER

WINTER- BOCK

NEIPA

SESSION #02

HOPFEN-WEISSE #02

DRESDNER DUNKEL

STRONG ALE BIO
WER GEMEINSAM BRAUT, BRAUT BESSER:
EIN HOCH AUF BRAU-KOLLABORATIONEN!
Regelmäßig vereinen wir unser Know-how mit anderen Brauereien und treffen uns am Sudkessel. Bei Collab-Brews enstehen nicht nur Freundschaften, sondern einzigartige Biere.

OATMEAL STOUT
BRAUEREIFÜHRUNG
Buche eine Brauereitour und erhalte Einblick in den kreativen Prozess, der hinter deinem Lieblingsgetränk steckt.
TREFFT UNS HIER!
Dresdner Frühjahrsmarkt
Der Frühjahrsmarkt 2025 findet vom 25. April bis 18. Mai 2025 auf dem Dresdner Altmarkt statt. Du findest unser Lohrmanns am Stand „Genussburg“.
Fassbieranstich: 1. Mai, 1. Schluck – NZIPA-Premiere!

🔍 17 Uhr – Brauereiführung
Rein ins Sudhaus, rauf auf die Kessel! Nach ’nem kurzen Abriss unserer Brauerei-Story tauchen wir ein ins Herz unserer Produktion.
Wie wird aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe eigentlich dieser goldene Genuss? Wir zeigen’s dir – von der Maische bis zur Würze.
Danach geht’s runter in den Gärkeller – da, wo die Hefe zaubert und dem Bier Charakter gibt. Ein Blick hinter die Kulissen, der richtig Bock macht.
👉 Dauer: 45–60 Minuten
👉 Gruppen: min. 8 // max. 15 Leute
🍻 18 Uhr – Fassbieranstich im Biergarten
Und dann heißt’s: Hahn auf für unsere neueste Bierkreation!
Frisch vom Fass, tropisch-hopfig, genau richtig für den Start in ein verlängertes Wochenende.
Dazu? Grillerei vom Feinsten – natürlich abgestimmt auf den Bier-Charakter.
Und logisch: wenn die Sonne scheint, wird der Biergarten zum Place to be.
Komm rum, bring Durst mit. Das erste Fass unserer neuen Bierkreation geht auf’s Haus!
Wir freuen uns auf dich!
PS: Ticket(s) für die Brauereiführung kannst mit Klick auf den Button kaufen. Der Fassbieranstich ist für alle frei und falls du davor oder danach etwas essen willst, empfehlen wir dir einen Tisch zu reservieren.
Biertasting – Entdecke, was geht!

Erlebe, wie die Fruchtigkeit unseres NEIPAs mit Rote-Beete-Falafel, Hummus und Granatapfel eine spannende Kombination eingeht oder warum Brotpudding, Hefeschaum und Honig die Röstaromen unseres Dresdner Dunkel genial verstärken.
Hier bekommst du keine zufälligen Snacks – wir servieren kleine Gänge, die speziell auf jedes Bier abgestimmt sind, um das Geschmackserlebnis auf ein neues Level zu heben.
Jedes Lohrmanns wird mit einem Snack kombiniert, der die Aromen unterstreicht oder spannende Kontraste setzt.
Keine trockene Theorie, sondern entspanntes Genießen mit spannenden Aha-Momenten. Unsere Sensorikschulung macht dich fit im Erkennen von Aromen, Texturen und Geschmacksprofilen – von Antrunk bis Nachtrunk.
Was geht ab?
🍺 5 verschiedene Biere – von easy bis besonders
🥨 Perfekt abgestimmte Foodpairings – in Degustationsgröße
👃 Sensorik für alle Sinne – schmecken, riechen, fühlen
🍻 Entspannte Atmosphäre – am Tisch, an der Bar oder bei schönem Wetter im Biergarten
⏳ Dauer: 1–1,5 Stunden
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Sorry, für dich heute nicht. Aber eine Milch können wir dir anbieten.