🧪🍺 Bier verstehen. Bier schmecken. Bier erleben. Wissenschaft im Glas.

Habt ihr euch schon einmal gefragt, warum ein Bier nach Mango riecht, obwohl keine Mango drin ist? Oder warum manche Biere samtig weich wirken und andere knackig bitter?

Bei unserem Science Tasting im Taproom auf der Brühlschen Terrasse nehmen euch unsere Lohrmanns Profs Jan und Thomas mit auf eine genussvolle Entdeckungsreise durch die Welt der Bieraromen. Gemeinsam tauchen wir ein in das Zusammenspiel von Malz, Hopfen, Hefe und Chemie – und erleben, wie aus Rohstoffen echte Aromawunder entstehen.

Das erwartet euch:

✔️ Verkostung von 5 ausgewählten Lohrmanns Bieren (0,1 L /Bier)
✔️ Spannende Einblicke in die Wissenschaft hinter Geschmack & Aroma
✔️ Sensorische Experimente – riechen, schmecken, vergleichen
✔️ Hintergrundwissen zu Rohstoffen, Brauprozessen und Aromabildung
✔️ Ein unterhaltsamer Mix aus Bier, Wissen und Genuss

⏰ Start: 18 Uhr
📍 Lohrmanns Taproom
🕑 Dauer: ca. 1 Stunde

Preis: 45 €

Max. 20 Teilnehmer pro Tasting

Nach der Verkostung wartet unsere „Lohrmanns Vesperzeit“ auf euch – Knacker, Bierkäse, Mixed Pickles und Treberbrot.

Perfekt für alle, die Bier nicht nur trinken, sondern wirklich verstehen wollen. 🍻

45,00 € (inkl. MwSt.)

Das Mindestalter für Bierverkostungen beträgt 18 Jahre.

⚠️ Hinweis 1: Lass uns bitte wissen, falls du eine vegetarische Variante der Vesperzeit wünscht und schick uns eine Mail an taproom@lohrmannsbrew.de.

⚠️ Hinweis 2: Die Veranstaltung findet ab mindestens 10 Teilnehmenden statt. Falls die Mindestzahl nicht erreicht wird, wird das Tasting auf einen späteren Termin verschoben.

⚠️ Hinweis 3: Der Ticketverkauf endet 7 Tage vor dem Tasting.

Erlebe, wie die Fruchtigkeit unseres IPAs mit Rote-Beete-Falafel, Hummus und Granatapfel eine spannende Kombination eingeht oder warum Brotpudding, Hefeschaum und Honig die Röstaromen unseres Dresdner Dunkel genial verstärken.

Hier bekommst du keine zufälligen Snacks – wir servieren kleine Gänge in Probiergröße, die speziell auf jedes Bier abgestimmt sind, um das Geschmackserlebnis auf ein neues Level zu heben.

Jedes Lohrmanns wird mit einem Snack kombiniert, der die Aromen unterstreicht oder spannende Kontraste setzt.

Keine trockene Theorie, sondern entspanntes Genießen mit spannenden Aha-Momenten. Unsere Sensorikschulung macht dich fit im Erkennen von Aromen, Texturen und Geschmacksprofilen – von Antrunk bis Nachtrunk.

Was geht ab?

🍺 5 verschiedene Biere – von easy bis besonders
🥨 Perfekt abgestimmte Foodpairings – in Probiergröße
👃 Sensorik für alle Sinne – schmecken, riechen, fühlen
🍻 Entspannte Atmosphäre – am Tisch, an der Bar oder bei schönem Wetter im Biergarten
⏳ Dauer: 1–1,5 Stunden

45,00 € (inkl. MwSt.)

Das Mindestalter für Bierverkostungen beträgt 16 Jahre.

Lass uns bitte wissen, falls du ein vegetarisches Food-Pairing wünscht.

⚠️ Hinweis: Die Veranstaltung findet ab mindestens 10 Teilnehmenden statt. Falls die Mindestzahl nicht erreicht wird, kontaktieren wir dich und das Tasting wird auf einen späteren Termin verschoben.

Am 5. September wird das Kraftwerk Mitte zum Festivalgelände – und bei Lohrmanns gibt’s einen ganzen Tag voller Biervielfalt, Genuss und Brauereierlebnis.

Los geht’s mit unseren Brauereiführungen um 12:00, 14:00 und 16:00 Uhr. Wer schon immer wissen wollte, wie aus Wissenschaft richtig gutes Bier wird, sollte sich einen Platz sichern. First come, first serve – maximal 20 Personen pro Führung.

Um 17:30 Uhr wird’s winterlich: Gemeinsam mit unserem Kooperationspartner Teamgeist holen wir den Winter schon jetzt ins Kraftwerk Mitte. Auf der Mini-Eisstockbahn im Restaurant könnt ihr euer Geschick unter Beweis stellen und einen von drei Gutscheinen für eine Stunde Eisstockschießen auf der großen Bahn im Winter im Biergarten gewinnen. Die Gewinnerteams stoßen außerdem mit einer Runde Lohrmanns aufs Haus auf ihren Sieg an. Ein perfekter Vorgeschmack auf die kommende Eisstocksaison im Biergarten.

Ab 19:15 Uhr heißt es dann: Zapfhahn auf! Beim traditionellen Fassbieranstich wird im Biergarten das ein 30 L Fass Lohrmanns angestochen, bevor ab 19:45 Uhr die Aftershowparty mit DJ Leblaeng startet.

Natürlich kommt auch der Genuss nicht zu kurz: Freut euch auf Biergartenfeeling, eine große Auswahl an Lohrmanns Bieren, Mini-Rind am Spieß mit den passenden Bierempfehlungen sowie viele weitere Spezialitäten.

Lohrmanns findet ihr gleich mehrfach auf dem Kraftwerk Mitte Gelände:

🍺 Bierwagen – verschiedene frisch gezapfte Lohrmanns Biere und ofenfrische Brezeln.

🔥 Grillstand & Bierbike – mit unserem unvergleichlichen Rotbier Chicken Burger und weiteren herzhaften Grillspezialitäten.

🍿 Hopfenpopcorn – der perfekte Snack zum Bier.

🥪 Vegetarische Sandwiches – frisch, unkompliziert und ideal für zwischendurch.

🍦 Kugeleis & Hopfen-Kombucha – die alkoholfreie Erfrischung für heiße Spätsommertage.

📅 5. September | ab 11:00 Uhr | Lohrmanns Brauerei im Kraftwerk Mitte

Kommt vorbei, entdeckt das Gelände, probiert euch durch unsere Biervielfalt, erlebt die Brauerei hautnah und feiert mit uns bis in den Abend. Wir freuen uns auf euch! 🍻

🧪🍺 Bier verstehen. Bier schmecken. Bier erleben. Wissenschaft im Glas.

Habt ihr euch schon einmal gefragt, warum ein Bier nach Mango riecht, obwohl keine Mango drin ist? Oder warum manche Biere samtig weich wirken und andere knackig bitter?

Bei unserem Science Tasting im Taproom auf der Brühlschen Terrasse nehmen euch unsere Lohrmanns Profs Jan und Thomas mit auf eine genussvolle Entdeckungsreise durch die Welt der Bieraromen. Gemeinsam tauchen wir ein in das Zusammenspiel von Malz, Hopfen, Hefe und Chemie – und erleben, wie aus Rohstoffen echte Aromawunder entstehen.

Das erwartet euch:

✔️ Verkostung von 5 ausgewählten Lohrmanns Bieren (0,1 L /Bier)
✔️ Spannende Einblicke in die Wissenschaft hinter Geschmack & Aroma
✔️ Sensorische Experimente – riechen, schmecken, vergleichen
✔️ Hintergrundwissen zu Rohstoffen, Brauprozessen und Aromabildung
✔️ Ein unterhaltsamer Mix aus Bier, Wissen und Genuss

⏰ Start: 18 Uhr
📍 Lohrmanns Taproom
🕑 Dauer: ca. 1 Stunde

Preis: 45 €

Max. 20 Teilnehmer pro Tasting

Nach der Verkostung wartet unsere „Lohrmanns Vesperzeit“ auf euch – Knacker, Bierkäse, Mixed Pickles und Treberbrot.

Perfekt für alle, die Bier nicht nur trinken, sondern wirklich verstehen wollen. 🍻

45,00 € (inkl. MwSt.)

Das Mindestalter für Bierverkostungen beträgt 18 Jahre.

⚠️ Hinweis 1: Lass uns bitte wissen, falls du eine vegetarische Variante der Vesperzeit wünscht und schick uns eine Mail an taproom@lohrmannsbrew.de.

⚠️ Hinweis 2: Die Veranstaltung findet ab mindestens 10 Teilnehmenden statt. Falls die Mindestzahl nicht erreicht wird, wird das Tasting auf einen späteren Termin verschoben.

⚠️ Hinweis 3: Der Ticketverkauf endet 7 Tage vor dem Tasting.

Vergiss den Pilsner-Einheitsbrei! Wir laden dich ein zu einer multisensorischen Reise durch die wahre Geschichte des Bieres – und die ist vor allem eines: weiblich.

Über Jahrtausende hielten Frauen das Zepter am Sudkessel fest in der Hand. Von den sumerischen Brauerinnen, die unter dem Schutz der Göttin Ninkasi standen, über die visionäre Hildegard von Bingen bis hin zu den mutigen Alewives des Mittelalters – wir räumen mit dem Mythos auf, dass Brauen & Bier Männersachen sind.

Unsere zertifizierte Biersommelière Manja führt dich durch eine Verkostung, die mehr kann als „schmeckt gut“. Sie zerlegt Aromen, erzählt Geschichte und zeigt, warum gutes Bier Charakter braucht und keine Machos.

Was dich erwartet:

• Deep Dive in die History: Spannende Storys über den Aufstieg und die bewusste Verdrängung der Frauen aus den Brauhäusern.
• Taste the Difference: Eine kuratierte Auswahl an Bieren bei Lohrmanns, die deinen Gaumen herausfordern und zeigen, wie vielfältig moderne Braukunst sein kann.

 🍺 5 verschiedene Biere – von easy bis besonders
🥨 Perfekt abgestimmte Foodpairings – in Probiergröße
👃 Sensorik für alle Sinne – schmecken, riechen, fühlen
🍻 Entspannte Atmosphäre – am Tisch oder an der Bar

⏳ Dauer: 1–1,5 Stunden
💶 Preis: 45 €

Lass uns bitte wissen, falls du ein vegetarisches Food-Pairing wünschst und schick einfach eine Mail an reservierung@lohrmannsbrew.de.

45,00 € (inkl. MwSt.)

Das Mindestalter für Bierverkostungen beträgt 16 Jahre.

Lass uns bitte wissen, falls du ein vegetarisches Food-Pairing wünscht.

⚠️ Hinweis: Die Veranstaltung findet ab mindestens 10 Teilnehmenden statt. Falls die Mindestzahl nicht erreicht wird, kontaktieren wir dich und das Tasting wird auf einen späteren Termin verschoben.

Erlebe, wie die Fruchtigkeit unseres IPAs mit Rote-Beete-Falafel, Hummus und Granatapfel eine spannende Kombination eingeht oder warum Brotpudding, Hefeschaum und Honig die Röstaromen unseres Dresdner Dunkel genial verstärken.

Hier bekommst du keine zufälligen Snacks – wir servieren kleine Gänge in Probiergröße, die speziell auf jedes Bier abgestimmt sind, um das Geschmackserlebnis auf ein neues Level zu heben.

Jedes Lohrmanns wird mit einem Snack kombiniert, der die Aromen unterstreicht oder spannende Kontraste setzt.

Keine trockene Theorie, sondern entspanntes Genießen mit spannenden Aha-Momenten. Unsere Sensorikschulung macht dich fit im Erkennen von Aromen, Texturen und Geschmacksprofilen – von Antrunk bis Nachtrunk.

Was geht ab?

🍺 5 verschiedene Biere – von easy bis besonders
🥨 Perfekt abgestimmte Foodpairings – in Probiergröße
👃 Sensorik für alle Sinne – schmecken, riechen, fühlen
🍻 Entspannte Atmosphäre – am Tisch, an der Bar oder bei schönem Wetter im Biergarten
⏳ Dauer: 1–1,5 Stunden

45,00 € (inkl. MwSt.)

Das Mindestalter für Bierverkostungen beträgt 16 Jahre.

Lass uns bitte wissen, falls du ein vegetarisches Food-Pairing wünscht.

⚠️ Hinweis: Die Veranstaltung findet ab mindestens 10 Teilnehmenden statt. Falls die Mindestzahl nicht erreicht wird, kontaktieren wir dich und das Tasting wird auf einen späteren Termin verschoben.

Erlebe, wie die Fruchtigkeit unseres IPAs mit Rote-Beete-Falafel, Hummus und Granatapfel eine spannende Kombination eingeht oder warum Brotpudding, Hefeschaum und Honig die Röstaromen unseres Dresdner Dunkel genial verstärken.

Hier bekommst du keine zufälligen Snacks – wir servieren kleine Gänge in Probiergröße, die speziell auf jedes Bier abgestimmt sind, um das Geschmackserlebnis auf ein neues Level zu heben.

Jedes Lohrmanns wird mit einem Snack kombiniert, der die Aromen unterstreicht oder spannende Kontraste setzt.

Keine trockene Theorie, sondern entspanntes Genießen mit spannenden Aha-Momenten. Unsere Sensorikschulung macht dich fit im Erkennen von Aromen, Texturen und Geschmacksprofilen – von Antrunk bis Nachtrunk.

Was geht ab?

🍺 5 verschiedene Biere – von easy bis besonders
🥨 Perfekt abgestimmte Foodpairings – in Probiergröße
👃 Sensorik für alle Sinne – schmecken, riechen, fühlen
🍻 Entspannte Atmosphäre – am Tisch, an der Bar oder bei schönem Wetter im Biergarten
⏳ Dauer: 1–1,5 Stunden

45,00 € (inkl. MwSt.)

Das Mindestalter für Bierverkostungen beträgt 16 Jahre.

Lass uns bitte wissen, falls du ein vegetarisches Food-Pairing wünscht.

⚠️ Hinweis: Die Veranstaltung findet ab mindestens 10 Teilnehmenden statt. Falls die Mindestzahl nicht erreicht wird, kontaktieren wir dich und das Tasting wird auf einen späteren Termin verschoben.

Erlebe, wie die Fruchtigkeit unseres IPAs mit Rote-Beete-Falafel, Hummus und Granatapfel eine spannende Kombination eingeht oder warum Brotpudding, Hefeschaum und Honig die Röstaromen unseres Dresdner Dunkel genial verstärken.

Hier bekommst du keine zufälligen Snacks – wir servieren kleine Gänge in Probiergröße, die speziell auf jedes Bier abgestimmt sind, um das Geschmackserlebnis auf ein neues Level zu heben.

Jedes Lohrmanns wird mit einem Snack kombiniert, der die Aromen unterstreicht oder spannende Kontraste setzt.

Keine trockene Theorie, sondern entspanntes Genießen mit spannenden Aha-Momenten. Unsere Sensorikschulung macht dich fit im Erkennen von Aromen, Texturen und Geschmacksprofilen – von Antrunk bis Nachtrunk.

Was geht ab?

🍺 5 verschiedene Biere – von easy bis besonders
🥨 Perfekt abgestimmte Foodpairings – in Probiergröße
👃 Sensorik für alle Sinne – schmecken, riechen, fühlen
🍻 Entspannte Atmosphäre – am Tisch, an der Bar oder bei schönem Wetter im Biergarten
⏳ Dauer: 1–1,5 Stunden

45,00 € (inkl. MwSt.)

Das Mindestalter für Bierverkostungen beträgt 16 Jahre.

Lass uns bitte wissen, falls du ein vegetarisches Food-Pairing wünscht.

⚠️ Hinweis: Die Veranstaltung findet ab mindestens 10 Teilnehmenden statt. Falls die Mindestzahl nicht erreicht wird, kontaktieren wir dich und das Tasting wird auf einen späteren Termin verschoben.

Erlebe, wie die Fruchtigkeit unseres IPAs mit Rote-Beete-Falafel, Hummus und Granatapfel eine spannende Kombination eingeht oder warum Brotpudding, Hefeschaum und Honig die Röstaromen unseres Dresdner Dunkel genial verstärken.

Hier bekommst du keine zufälligen Snacks – wir servieren kleine Gänge in Probiergröße, die speziell auf jedes Bier abgestimmt sind, um das Geschmackserlebnis auf ein neues Level zu heben.

Jedes Lohrmanns wird mit einem Snack kombiniert, der die Aromen unterstreicht oder spannende Kontraste setzt.

Keine trockene Theorie, sondern entspanntes Genießen mit spannenden Aha-Momenten. Unsere Sensorikschulung macht dich fit im Erkennen von Aromen, Texturen und Geschmacksprofilen – von Antrunk bis Nachtrunk.

Was geht ab?

🍺 5 verschiedene Biere – von easy bis besonders
🥨 Perfekt abgestimmte Foodpairings – in Probiergröße
👃 Sensorik für alle Sinne – schmecken, riechen, fühlen
🍻 Entspannte Atmosphäre – am Tisch, an der Bar oder bei schönem Wetter im Biergarten
⏳ Dauer: 1–1,5 Stunden

45,00 € (inkl. MwSt.)

Das Mindestalter für Bierverkostungen beträgt 16 Jahre.

Lass uns bitte wissen, falls du ein vegetarisches Food-Pairing wünscht.

⚠️ Hinweis: Die Veranstaltung findet ab mindestens 10 Teilnehmenden statt. Falls die Mindestzahl nicht erreicht wird, kontaktieren wir dich und das Tasting wird auf einen späteren Termin verschoben.