UNTER AUFSICHT GEBRAUT

Entwickelt an der TU Dresden, ist Lohrmanns das exzellente Ergebnis wissenschaftlicher Hopfenkunde mit spürbar intensiven Geschmacksnoten – ein Bier mit universitärem Tiefgang und hoher akademischer Stammwürze.

Lange forschten wir an Bier, Brauverfahren sowie Hopfen- und Malzsorten. Nach etlichen Versuchen im Labor haben wir nun die für uns beste Kombination all dieser Komponenten erschaffen und kreieren ein außergewöhnliches Bier nach dem nächsten. Prädikat: Exzellent! Wir sind Deutschlands erste ausgegründete Uni-Brauerei.

Unsere Flaschenbiere

ROT

ALK.
5,5 %
BITTERE
23
STW.
12,9
FARBE
33
TEMP.
6 - 8
Lohrmanns Pils

PILS

ALK.
5,0 %
BITTERE
36
STW.
11,5
FARBE
6
TEMP.
7 - 8
Lohrmanns Hell

HELL

ALK.
5,4 %
BITTERE
19
STW.
12,5
FARBE
11
TEMP.
5-7

NOCH NICHT GENUG?
ENTDECKE UNSERE GANZE BIERVIELFALT IM KRAFTWERK MITTE.

Lohrmanns ist viel mehr als nur ein Bier. Lohrmanns ist Bierkultur in Reinform. Von 12 Zapfhähnen fließen unsere Bierkreationen, allesamt mit Charakter und für Liebhabergaumen bestens geeignet.

SESSION IPA

ALK.
4,1 %
BITTERE
64
STW.
9,9
FARBE
9
TEMP.
6 - 8

WINTER- BOCK

ALK.
6,7 %
BITTERE
31
STW.
16,9
FARBE
36
TEMP.
8

ENGLISH PORTER

ALK.
5,7 %
BITTERE
33
STW.
15,5
FARBE
166
TEMP.
10

FESTBIER BIO

ALK.
6,0 %
BITTERE
18
STW.
14,4
FARBE
12 %
TEMP.
6 - 8 %

KRAFTWERK MITTE PILS

ALK.
5,2 %
BITTERE
45
STW.
12,9
FARBE
7
TEMP.
7 - 8

SESSION

ALK.
3,5 %
BITTERE
30
STW.
10,0
FARBE
3
TEMP.
7 - 8

WEIZEN

ALK.
5,1 %
BITTERE
20
STW.
13,1
FARBE
11
TEMP.
7 - 8

IPA

ALK.
6,7 %
BITTERE
49
STW.
15,5
FARBE
14
TEMP.
7 - 8

PILS

ALK.
5,0 %
BITTERE
36
STW.
11,5
FARBE
6
TEMP.
7 - 8

HELL

ALK.
5,4 %
BITTERE
19
STW.
12,5
FARBE
11
TEMP.
5 - 7

ROT

ALK.
5,5 %
BITTERE
23
STW.
12,9
FARBE
6
TEMP.
7 - 8

STRONG ALE BIO

ALK.
7,2 %
BITTERE
45
STW.
16,8
FARBE
20
TEMP.
6 - 8

DRESDNER DUNKEL

ALK.
5,8 %
BITTERE
45
STW.
13,8
FARBE
63
TEMP.
6 - 8

HOPFEN-WEISSE #02

ALK.
7,5 %
BITTERE
70
STW.
18,1
FARBE
20
TEMP.
6 - 8

BALTIC PORTER

ALK.
7,5 %
BITTERE
40
STW.
18,4
FARBE
200
TEMP.
6 - 8

NEWS ZEALAND IPA

ALK.
7,0 %
BITTERE
42
STW.
16,8
FARBE
13
TEMP.
6 - 8

DUNKLES WEIZEN

ALK.
5,7 %
BITTERE
30
STW.
15,1
FARBE
35
TEMP.
7 - 8

HOPFEN-WEISSE

ALK.
6,2 %
BITTERE
60
STW.
15,3
FARBE
13
TEMP.
6 - 8

FESTBIER

ALK.
5,6 %
BITTERE
30
STW.
13,5
FARBE
16
TEMP.
7 - 8

RAUCHBIER

ALK.
5,4 %
BITTERE
30
STW.
13,6
FARBE
22
TEMP.
6 - 8

NEIPA

ALK.
6,8 %
BITTERE
65
STW.
17,8
FARBE
20
TEMP.
6 - 8

SESSION #02

ALK.
4,0 %
BITTERE
32
STW.
10,2
FARBE
30
TEMP.
6 - 8

WER GEMEINSAM BRAUT, BRAUT BESSER:
EIN HOCH AUF BRAU-KOLLABORATIONEN!

Regelmäßig vereinen wir unser Know-how mit anderen Brauereien und treffen uns am Sudkessel. Bei Collab-Brews enstehen nicht nur Freundschaften, sondern einzigartige Biere.

OATMEAL STOUT

ALK.
6,5 %
BITTERE
35
STW.
15,7
FARBE
47
TEMP.
10 - 12

BRAUEREIFÜHRUNG

Buche eine Brauereitour und erhalte Einblick in den kreativen Prozess, der hinter deinem Lieblingsgetränk steckt.

TREFFT UNS HIER!

Sehnsucht

10.02.2026
19:00 UHR
Hochschule für Musik Carl Maria von Weber Dresden

Semesterkonzert des Werkstattorchesters

10.02.26 Dienstag 19:00
Hochschule für Musik Dresden, Konzertsaal , Wettiner Platz/Schützengasse 29 , Dresden

Termin eintragen »

 

Die Lohrmanns-Crew rollt mit Bierbike und Mini-Bar an. Wir öffnen schon eine Stunde vor Veranstaltungsbeginn für euch. Kommt durstig. 😉

 

In seinem 25. Jubiläumsjahr verbindet das Werkstattorchester mit den Konzerten unter dem Motto „Sehnsucht“ vielfältige emotionale Klangwelten. Im Rahmen des „Jahr der jüdischen Kultur in Sachsen 2026“ würdigt das Orchester mit seinem aus Tel Aviv stammenden Künstlerischen Leiter Roee Buchbinder dabei zwei jüdische Komponistinnen und Komponisten. Mit dem zweiten Satz aus Paul Ben-Haims 1. Sinfonie bringt es ein Stück voll tiefer Spannung und sinfonischer Weite zum Klingen. Neben diesem selten aufgeführten Werk erklingt noch eine besondere Rarität: der Liederzyklus op. 9 von Fanny Hensel, Schwester Felix Mendelssohn Bartholdys, in einer Neufassung für Sopran und großes Orchester. Eine Hommage an eine viel zu häufig überhörte Komponistin der Romantik, die der „Sehnsucht“ in den sechs Liedern aus verschiedenen Perspektiven begegnet. Nach der Pause entführt Antonín Dvořáks Sinfonie Nr. 9 „Aus der Neuen Welt“ in eine musikalische Welt voller Sehnsucht und Aufbruchsstimmung – geschrieben in den USA, getragen von böhmischen Heimatklängen und inspiriert von amerikanischem Ideenreichtum.

15,00 € / erm. 12,00 € (inkl. MwSt.)

Biertasting – Entdecke, was geht!

25.02.2026
18:00 UHR
Lohrmanns Restaurant

Erlebe, wie die Fruchtigkeit unseres NEIPAs mit Rote-Beete-Falafel, Hummus und Granatapfel eine spannende Kombination eingeht oder warum Brotpudding, Hefeschaum und Honig die Röstaromen unseres Dresdner Dunkel genial verstärken.

Hier bekommst du keine zufälligen Snacks – wir servieren kleine Gänge in Probiergröße, die speziell auf jedes Bier abgestimmt sind, um das Geschmackserlebnis auf ein neues Level zu heben.

Jedes Lohrmanns wird mit einem Snack kombiniert, der die Aromen unterstreicht oder spannende Kontraste setzt.

Keine trockene Theorie, sondern entspanntes Genießen mit spannenden Aha-Momenten. Unsere Sensorikschulung macht dich fit im Erkennen von Aromen, Texturen und Geschmacksprofilen – von Antrunk bis Nachtrunk.

Was geht ab?

🍺 5 verschiedene Biere – von easy bis besonders
🥨 Perfekt abgestimmte Foodpairings – in Probiergröße
👃 Sensorik für alle Sinne – schmecken, riechen, fühlen
🍻 Entspannte Atmosphäre – am Tisch, an der Bar oder bei schönem Wetter im Biergarten
⏳ Dauer: 1–1,5 Stunden

45,00 € (inkl. MwSt.)

Das Mindestalter für Bierverkostungen beträgt 16 Jahre.

Lass uns bitte wissen, falls du ein vegetarisches Food-Pairing wünscht.

⚠️ Hinweis: Die Veranstaltung findet ab mindestens 10 Teilnehmenden statt. Falls die Mindestzahl nicht erreicht wird, kontaktieren wir dich und das Tasting wird auf einen späteren Termin verschoben.

Sudkessel & Sisterhood: Das weibliche Beer-Tasting

05.03.2026
18:00 UHR
Lohrmanns Restaurant
Biersommeliere Manja beim Tasting

Vergiss den Pilsner-Einheitsbrei! Wir laden dich ein zu einer multisensorischen Reise durch die wahre Geschichte des Bieres – und die ist vor allem eines: weiblich.

Über Jahrtausende hielten Frauen das Zepter am Sudkessel fest in der Hand. Von den sumerischen Brauerinnen, die unter dem Schutz der Göttin Ninkasi standen, über die visionäre Hildegard von Bingen bis hin zu den mutigen Alewives des Mittelalters – wir räumen mit dem Mythos auf, dass Brauen & Bier Männersachen sind.

Unsere zertifizierte Biersommelière Manja führt dich durch eine Verkostung, die mehr kann als „schmeckt gut“. Sie zerlegt Aromen, erzählt Geschichte und zeigt, warum gutes Bier Charakter braucht und keine Machos.

Was dich erwartet:

  • Deep Dive in die History: Spannende Storys über den Aufstieg und die bewusste Verdrängung der Frauen aus den Brauhäusern.
  • Taste the Difference: Eine kuratierte Auswahl an Bieren bei Lohrmanns, die deinen Gaumen herausfordern und zeigen, wie vielfältig moderne Braukunst sein kann.

 🍺 5 verschiedene Biere – von easy bis besonders
🥨 Perfekt abgestimmte Foodpairings – in Probiergröße
👃 Sensorik für alle Sinne – schmecken, riechen, fühlen
🍻 Entspannte Atmosphäre – am Tisch oder an der Bar

⏳ Dauer: 1–1,5 Stunden
💶 Preis: 45 €

 

Lass uns bitte wissen, falls du ein vegetarisches Food-Pairing wünschst und schick einfach eine Mail an reservierung@lohrmannsbrew.de.

 

45,00 € (inkl. MwSt.)

Das Mindestalter für Bierverkostungen beträgt 16 Jahre.

Lass uns bitte wissen, falls du ein vegetarisches Food-Pairing wünscht.

⚠️ Hinweis: Die Veranstaltung findet ab mindestens 10 Teilnehmenden statt. Falls die Mindestzahl nicht erreicht wird, kontaktieren wir dich und das Tasting wird auf einen späteren Termin verschoben.

Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Google Maps. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.

Mehr Informationen

Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Google Maps. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.

Mehr Informationen

Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Google Maps. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.

Mehr Informationen

VERSORGUNGS PUNKTE

Entdecke unsere Lohrmanns-Biere in ausgesuchten Gastronomien und Shops und natürlich im Lohrmanns im Kraftwerk Mitte! Während Pils, Hell und Rot im Einzelhandel stehen, erwarten dich in ausgewählten Lokalen auch besondere Bierkreationen aus unserer Brauerei im Kraftwerk Mitte.

FOLGE DER DOLDE AUF INSTAGRAM

#lohrmanns #neuesbier #unteraufsichtgebraut #bierverliebt #sogehtsaechsisch #dresden #crewlife

Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Elfsight. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.

Mehr Informationen
Einmal den Ausweis, bitte

Sorry, für dich heute nicht. Aber eine Milch können wir dir anbieten.