Alle Neuigkeiten gibt es hier im Bierblog
Lohrmanns Brauerei-Gastro im Kraftwerk Mitte eröffnet
Was lange gärt, wird gut. Hinter den denkmalgeschützten Backsteinmauern des Lichtwerkes im Kraftwerk Mitte Dresden brodelt es seit dem 17. April gewaltig. „Nachdem wir...
Collab-Brew mit Brauhaus Radebeul
Hinter den Kulissen hat es gewaltig gebrodelt! Die Verbindung zwischen den Brauern des Brauhaus Radebeul und den Lohrmanns Brauern reicht zurück bis ins Jahr 2016....
Geschäftsführerin Dr. Sophia Vatterodt verlässt Lohrmanns Brew
Hiermit möchten wir darüber informieren, dass Dr. Sophia Vatterodt, Geschäftsführerin der Lohrmanns Brauerei GmbH, ihre Tätigkeit zum 01.01.2024 im besten gegenseitigen...
Das Craft Bier Land USA
Lohrmanns in den USA – Willkommen im Land der unbegrenzten Möglichkeiten. Lohrmanns auf den Spuren des Craft Bier:
„Hier findet man alles, was es gibt und nicht gibt. Von einem Reinheitsgebot, wie bei uns zulande, hat hier noch niemand etwas gehört. Viel hilft viel – also wird alles ausprobiert und die verschiedensten Zutaten getestet.“
Mit Dampf auf dem Kessel ins neue Jahr!
Unsere Brauanlage ist eingezogen. Das neue Jahr ist noch keine 2 Wochen alt und bei uns war schon so einiges los. Der erste große Meilenstein im Jahr 2023 ist erreicht....
4 Fragen an die Profs
Zum Jahresende schwelgen wir mit unseren Profs in Erinnerungen und blicken auf 3 Jahre Lohrmanns zurück. Universitäten und Startups gehören zusammen wie Hopfen und...
Lohrmanns Empfehlung
Lohrmanns
Empfehlung
Biere
Jedes Bier mit Charakter. Für Liebhabergaumen bestens geeignet. Gestartet sind wir in Dresden mit unserem kräftigen unfiltrierten Pils, gefolgt vom karamellig-malzigen Hell. Einzigartig und gehoben im Geschmack durch die volle Ausbeute an Aromen und Geschmacksstoffen.
Bierlabor
Wir lieben Bier. Deshalb wollen wir alles darüber wissen. In unserem Bierlabor an der TU Dresden erforschen wir alles rund um das Gebräu. Inhaltsstoffe wie Protein- und Alkoholgehalt, aber auch andere Parameter wie Bittereinheiten oder Maillard-Produkte haben wir genau unter der Lupe.
Brauerei
Die erste Universitätsbrauerei Deutschlands. Für ein Bier von der Uni, für die Uni und darüber hinaus. Für jeden Biertrinker, der Wert auf Qualität und guten Geschmack legt. Dabei legen wir erst richtig los und haben Großes mit der Brauerei vor. Qualität braucht seine Zeit.
Folge der Dolde
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Impressum | Datenschutz | © 2023 Lohrmanns Brauerei GmbH
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+49 351 27207 007
info(at)lohrmannsbrew.de
Ein Unternehmen im Verbund der TUDAG.
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