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Bitte beachte unsere Reservierungsbedingungen.
Für allgemeine Anfragen rund um unsere Brauerei-Gastro schreib uns gern an info@lohrmannsbrew.de oder besuche unseren FAQ-Bereich.
LOCATION & KONZEPT
Es ist noch gar nicht so lange her, da hatte jede Stadt, jedes Dorf noch eine eigene Brauerei. Eine für heutige Verhältnisse kaum vorstellbare Vielfalt. Mit unserem Lohrmanns im Kraftwerk Mitte knüpfen wir an diese Tradition an. Im Herzen von Dresden revolutionieren wir die Bierkultur und die traditionelle Brauhausküche gleich mit.
Unsere Mission: lokales Bier lokal brauen, Wissenschaft und Handwerk auf moderne Weise mit Leidenschaft vereinen. Unsere Liebe zum Bier und zum Brauen bei einem frisch gezapften Lohrmanns mit euch zu teilen.
BIERVIELFALT
Vergiss die 0815- Pilsner. Hier gibt’s keine langweiligen Standardbiere.
Biervielfalt ist bei uns nicht nur eine Auswahl – jedes Lohrmanns begrüßt deine Geschmacksknospen mit einer Aromaexplosion. Hier geht’s um abgefahrene Kreationen – um Abenteuer für den Gaumen.
QUALITÄT & HERKUNFT
Jede Rezeptur wird von unseren Chemikern und Lebensmittelchemikern im Bierlabor akkurat und präzise geprüft. Uns ist es wichtig, dass nur die optimalen Zutaten ins Bier kommen. Dafür wird natürlich viel getestet und verkostet. Unser Bier lagert mindestens 6 Wochen aus, bis es rausgeht und deinen trockenen Gaumen erfreuen darf. Sei es aus dem Fass oder aus der Flasche, Geschmack ist uns wichtig.
BIER & ESSEN
Bier steht bei uns im Mittelpunkt. Zu unseren Bieren vom Hahn kreiert die Küchen-Crew passende Gerichte, welche die Nuancen und Besonderheiten unserer Biere perfekt ergänzen. Zu jedem Bier empfehlen wir dir das passende Gericht. So kombinieren wir zum Beispiel unser ausgewogen malziges Helles mit der zarten Würze des Rindertartars und als Abschluss des Menüs mit einem leckeren hausgemachten Brownie servieren wir euch ein Porter mit kräftigen Schokoladen- und Kaffeenoten.
BIERGARTEN
Lohrmanns Biergarten im Kraftwerk Mitte – Industrie-Charme trifft auf handwerklich gebrautes Bier. Zwischen Backstein, Stahl und im Herzen von Dresden wird draußen genauso genossen wie drinnen: entspannt und mit Charakter. Urban, ehrlich, Dresden pur.
BIER- & SPEISEKARTE
À la carte
Lohrmanns wird unter Aufsicht gebraut.
Unsere Biere sind das Ergebnis wissenschaftlicher Hopfenkunde – einzigartig und gehoben im Geschmack. Hier findet ihr außerdem nicht nur Lohrmanns Biere. Regelmäßig vereinen wir unsere Kräfte mit anderen Brauereien und kreieren Kollaborationsbiere – quasi grenzenlose Vielfalt in jedem Schluck. Außerdem präsentieren wir wechselnde Gastbiere befreundeter Brauerein. Jedes mit eigener Geschichte und einzigartiger Aromapalette. Dazu kreiert die Küchen-Crew rund um unseren 👨🍳 Küchenchef Brauhausküche 2.0!
LOHRMANNS ERLEBEN
Erfahre alles über die Herstellung unseres Lieblingsgetränkes und tauche ein in die Lohrmanns Bierwelt. Buch dir ein Biertasting, eine Tour durch unsere Brauerei oder buche uns für dein eigenes Event.
EVENTS IM LOHRMANNS
Sudkessel & Sisterhood: Das weibliche Beer-Tasting
Vergiss den Pilsner-Einheitsbrei! Wir laden dich ein zu einer multisensorischen Reise durch die wahre Geschichte des Bieres – und die ist vor allem eines: weiblich.
Über Jahrtausende hielten Frauen das Zepter am Sudkessel fest in der Hand. Von den sumerischen Brauerinnen, die unter dem Schutz der Göttin Ninkasi standen, über die visionäre Hildegard von Bingen bis hin zu den mutigen Alewives des Mittelalters – wir räumen mit dem Mythos auf, dass Brauen & Bier Männersachen sind.
Unsere zertifizierte Biersommelière Manja führt dich durch eine Verkostung, die mehr kann als „schmeckt gut“. Sie zerlegt Aromen, erzählt Geschichte und zeigt, warum gutes Bier Charakter braucht und keine Machos.
Was dich erwartet:
- Deep Dive in die History: Spannende Storys über den Aufstieg und die bewusste Verdrängung der Frauen aus den Brauhäusern.
- Taste the Difference: Eine kuratierte Auswahl an Bieren bei Lohrmanns, die deinen Gaumen herausfordern und zeigen, wie vielfältig moderne Braukunst sein kann.
🍺 5 verschiedene Biere – von easy bis besonders
🥨 Perfekt abgestimmte Foodpairings – in Probiergröße
👃 Sensorik für alle Sinne – schmecken, riechen, fühlen
🍻 Entspannte Atmosphäre – am Tisch oder an der Bar
⏳ Dauer: 1–1,5 Stunden
💶 Preis: 45 €
Lass uns bitte wissen, falls du ein vegetarisches Food-Pairing wünschst und schick einfach eine Mail an reservierung@lohrmannsbrew.de.
45,00 € (inkl. MwSt.)
Das Mindestalter für Bierverkostungen beträgt 16 Jahre.
Lass uns bitte wissen, falls du ein vegetarisches Food-Pairing wünscht.
⚠️ Hinweis: Die Veranstaltung findet ab mindestens 10 Teilnehmenden statt. Falls die Mindestzahl nicht erreicht wird, kontaktieren wir dich und das Tasting wird auf einen späteren Termin verschoben.
Biertasting – Entdecke, was geht!
Erlebe, wie die Fruchtigkeit unseres NEIPAs mit Rote-Beete-Falafel, Hummus und Granatapfel eine spannende Kombination eingeht oder warum Brotpudding, Hefeschaum und Honig die Röstaromen unseres Dresdner Dunkel genial verstärken.
Hier bekommst du keine zufälligen Snacks – wir servieren kleine Gänge in Probiergröße, die speziell auf jedes Bier abgestimmt sind, um das Geschmackserlebnis auf ein neues Level zu heben.
Jedes Lohrmanns wird mit einem Snack kombiniert, der die Aromen unterstreicht oder spannende Kontraste setzt.
Keine trockene Theorie, sondern entspanntes Genießen mit spannenden Aha-Momenten. Unsere Sensorikschulung macht dich fit im Erkennen von Aromen, Texturen und Geschmacksprofilen – von Antrunk bis Nachtrunk.
Was geht ab?
🍺 5 verschiedene Biere – von easy bis besonders
🥨 Perfekt abgestimmte Foodpairings – in Probiergröße
👃 Sensorik für alle Sinne – schmecken, riechen, fühlen
🍻 Entspannte Atmosphäre – am Tisch, an der Bar oder bei schönem Wetter im Biergarten
⏳ Dauer: 1–1,5 Stunden
45,00 € (inkl. MwSt.)
Das Mindestalter für Bierverkostungen beträgt 16 Jahre.
Lass uns bitte wissen, falls du ein vegetarisches Food-Pairing wünscht.
⚠️ Hinweis: Die Veranstaltung findet ab mindestens 10 Teilnehmenden statt. Falls die Mindestzahl nicht erreicht wird, kontaktieren wir dich und das Tasting wird auf einen späteren Termin verschoben.
Biertasting – Entdecke, was geht!
Erlebe, wie die Fruchtigkeit unseres NEIPAs mit Rote-Beete-Falafel, Hummus und Granatapfel eine spannende Kombination eingeht oder warum Brotpudding, Hefeschaum und Honig die Röstaromen unseres Dresdner Dunkel genial verstärken.
Hier bekommst du keine zufälligen Snacks – wir servieren kleine Gänge in Probiergröße, die speziell auf jedes Bier abgestimmt sind, um das Geschmackserlebnis auf ein neues Level zu heben.
Jedes Lohrmanns wird mit einem Snack kombiniert, der die Aromen unterstreicht oder spannende Kontraste setzt.
Keine trockene Theorie, sondern entspanntes Genießen mit spannenden Aha-Momenten. Unsere Sensorikschulung macht dich fit im Erkennen von Aromen, Texturen und Geschmacksprofilen – von Antrunk bis Nachtrunk.
Was geht ab?
🍺 5 verschiedene Biere – von easy bis besonders
🥨 Perfekt abgestimmte Foodpairings – in Probiergröße
👃 Sensorik für alle Sinne – schmecken, riechen, fühlen
🍻 Entspannte Atmosphäre – am Tisch, an der Bar oder bei schönem Wetter im Biergarten
⏳ Dauer: 1–1,5 Stunden
45,00 € (inkl. MwSt.)
Das Mindestalter für Bierverkostungen beträgt 16 Jahre.
Lass uns bitte wissen, falls du ein vegetarisches Food-Pairing wünscht.
⚠️ Hinweis: Die Veranstaltung findet ab mindestens 10 Teilnehmenden statt. Falls die Mindestzahl nicht erreicht wird, kontaktieren wir dich und das Tasting wird auf einen späteren Termin verschoben.
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#lohrmannsbrew #unteraufsichtgebraut #nierentrainieren #sogehtsaechsisch #dresden
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Einmal den Ausweis, bitte
Sorry, für dich heute nicht. Aber eine Milch können wir dir anbieten.
